
豆米肉丸子暖锅
炸辣椒炒腊肉
野山菌
……
在魏中村村民陈燕飞家中
一顿和会了嘉善土产货和
各民族风度的“大除夜饭”
开吃啦!
伸开剩余79%中午10点,陈燕飞家中热气氤氲、香气四溢。来自畲族、土眷属、苗族、彝族、汉族等各族本族的“新魏中村东说念主”们欢聚一堂,共备大除夜饭、同庆中国年。
“终于轮到我家了!”陈燕飞满脸笑脸地说说念。30多年前她从江西嫁入魏中村,深知“在异地过年”的颓唐与回顾。本年,她主动肯求将步履放在我方家中举办,“我也念念主动争取一下,让姐妹们在咱们家也能感受到家的滋味。”
“今天大除夜饭的菜肴,除了我准备的,还有姐妹们从家里带来的特质菜。”陈燕飞先容,为了这顿饭,她凌晨五点就起床采购清新土猪肉,现作念才更香。
中午12点,一桌18说念热菜整皆上桌,各人纷繁驱动先容我方带来的家乡菜。“这是咱们土眷属的名菜,豆米要熬两三个小时,汤才香浓。”来自土眷属的陈桃指着一锅“豆米肉丸子暖锅”笑着先容,“肉丸子、豆腐、娃娃菜等歪邪加,暖身又暖心。”一旁,来自苗族的龚海英向各人先容自家秘制的“炸辣椒炒腊肉”,辣椒与玉米在石臼中捣碎后发酵近一个月,再与腊肉同炒,香辣浓郁,是苗乡年节的“灵魂滋味”。来自畲族的雷素珍则带来了爸爸姆妈在秋天的时辰上山采摘的野山菌,“这是纯野生的牛肝菌,也叫‘见手青’,咱们当地特质,采摘克己理过就莫得毒了,十分鲜。”彝族小姐李琼关心地呼唤各人试吃菜肴:“今天各民族的菜都尝了个遍,真厚味!”
这顿饭,不仅是味蕾的盛宴,还有新春的祝愿。在里泽中心学校上学的鲍晗玥说,米兰体育“五十六个民族一家亲,咱们是一家东说念主。我但愿她们可爱我的书道,感受到新年的祝愿。”
“石榴红”妇联主席周佩芳先容,魏中村现存常住东说念主口约3万东说念主,其中外来东说念主口2.5万东说念主,涵盖33个民族,共2400余东说念主。“要让新住户‘来了留得下、住得宽解、过得欢快’,大除夜饭即是咱们打造的‘家的滋味’品牌步履之一,让各族兄弟姐妹在异乡也能感受到团圆的氛围。”
一桌大除夜饭,盛满的是好菜,传递的是暖和,凝合的是认可。在这里,民族合营不是标语,而是衣食住行中的清醒,是节日餐桌上的共享,是相互扶抓的和睦,是共同竖立好意思好家园的愿景。
近日,魏中村还上榜了,第十二批世界民族合营逾越示范区示范单元名单。↓↓↓
和嘉嘉一说念来了解魏中村~
魏塘街说念魏中村,全村村域面积5.82浅薄公里,总东说念主口4万余东说念主,涵盖民族因素33个,其中少数民族本族2106东说念主。
连年来,魏中村长久聚焦铸牢中华英才共同体意志干线,以“民族和融 共富魏中”责任品牌为牵引,全面搭建“1867”创建责任体系,迭代深远“一核两带四共”责任格式,聚力构筑“七心和融”责任形势,有用破解流动东说念主口管制难、疏浚难、融入难等贬责壁垒,抓续鼓吹设立互相镶嵌式的社会结构和社区环境,竣事了从“民族累积大村”到“民族和融强村”的质效跃迁,在全村实在营造起了东说念主东说念主崇敬民族合营、东说念主东说念主襄理民族合营、东说念主东说念主享受民族合营的浓厚氛围。
编 辑 | 刘丽(见习)
发布于:北京市