
亲爱的宝子们!人人好,我是昂然!
今天是丙午马年正月月朔,新春开头,一元复始。老辈传下来的过年划定,藏着满满的祥瑞寓意,月朔这天铭记吃二食二肉二素,作念二事,忌二事,顺顺当当开个好头,欢快乐喜过马年,一整年都福分满满、顺手安康!
吃二食 纳吉添福开彩头
饺子取更岁交子之意,恰逢新年新旧友替,吃饺子就是辞旧迎新,交上新年好运,马年吃饺子更祈愿交上好运、马到告捷。家常饺子制作时事:
1、 备好肥瘦相间的猪肉馅,搭配白菜调馅,顺着一个标的搅匀上劲。
2、 温水和面醒发20分钟,擀成中间厚边缘薄的圆皮,包入馅料握成元宝造型。
3、 净水烧开下入饺子,煮沸后分三次点入凉水,饺子浮起饱读胀即可捞出。
年糕谐音年高,寓意年年高升、拜将封侯,祈愿行状学业一谈高升,日子节节向好。家常红糖年糕制作时事:
伸开剩余80%1、 圆糯米提前浸泡4小时,沥干水分后磨成良好米粉,过筛备用。
2、 米粉中加入化开的红糖水,揉成光滑面团,放入刷油容器按压平整。
3、 蒸锅上汽后放入生胚,大火蒸40分钟,放凉切片,可煎可煮食用。
吃二肉 添旺添运保安康
牛肉与马自古就是牛马精神的绝佳搭档,正月月朔吃牛肉,寓意新的一年牛气冲天、身强体健,行状上一马领先。家常清炖牛肉制作时事:
1、 牛腱子肉切块,冷水下锅加姜片焯水,撇净浮沫捞出冲洗干净。
2、 牛肉放入砂锅,加足量热水、姜片葱段,大火烧开转小火慢炖1小时。
3、 出锅前加一丝盐调味,保留牛肉本味,软烂入味好消化。
鱼肉取年年多余的吉意,祈愿新的一年家多余粮、财多余钱,日子富饶稳重。家常清蒸鲈鱼制作时事:
1、 鲈鱼贬责干净,鱼身划斜刀,用盐、姜片涂抹均匀,腌制10分钟去除腥味。
2、 鱼身铺葱姜,蒸锅上汽后放入鲈鱼,大火蒸8分钟,关火焖2分钟。
3、 倒掉盘中腥水,捡去葱姜,淋上蒸鱼豉油,浇一勺热油激香即可。
吃二素 清吉安闲聚百财
生菜谐音生财,寓意新的一年生财有谈、财路广进,日子清吉安闲。家常白灼生菜制作时事:
1、 生菜掰开叶片,净水冲洗干净,沥干水分备用。
{jz:field.toptypename/}2、 锅中烧热水,MILAN SPORTS加一丝盐和食用油,放入生菜焯烫10秒,捞出整王人摆盘。
3、 锅中爆香蒜末,加生抽、蚝油、净水调成酱汁,均匀淋在生菜上即可。
白菜谐音百财,寓意百财聚来、百事顺手,愿新年福分财运完竣蚁集而来。家常醋溜白菜制作时事:
1、 白菜洗净,菜叶菜帮分开,斜刀切成均匀薄片。
2、 锅中放一丝油,先下白菜帮翻炒至半软,再下菜叶翻炒至断生。
3、 加生抽、香醋、一丝白糖调味,快速翻炒均匀即可出锅。
作念二事 迎福纳祥开好运
贺年贺岁礼敬父总是正月月朔的中枢要事,传递孝心的同期蚁集东谈主气,东谈主气旺则福分旺。完成时事:
1、 月朔早起整理衣服,面带笑意,向家中父老躬身问好,奉上马年新春道贺。
2、 陪父老谈天家常,感想父老一年的粗重,耐烦倾听父老的叮咛与生机。
3、 妥善收好父老给的压岁钱,也可奉上备好的新春贺礼,传递孝心暖意。
开门迎福亮灯纳吉是开启新年好运的要津,寓意辞旧迎新,迎福纳祥。完成时事:
1、 月朔黎明,先开家中大门,再循序掀开各房间门窗,管待新年第一缕曙光。
2、 开窗透风时,轻声说出新年好意思好生机,管待喜气与财运涌入家门。
3、 当日家中客厅、玄关主灯保持常亮,夜晚也无需关闭,寓意全年出路光明。
忌二事 避凶趋吉保稳重
忌动利器动针剪是正月月朔的蹙迫禁忌,民间以为月朔动针剪,会剪断新年福分财运,易招短长口角。侧目时事:
1、 月朔当日,提前将剪刀、针线、菜刀等利器收纳进橱柜,幸免唾手取用。
2、 当日不作念编订补缀活计,也不动刀剁切食材,提前备好月朔要用的食材。
3、 非常情况必须使用的,用完坐窝收纳稳妥,不简短摆放在明面。
忌往外泼水倒垃圾扫地是正月月朔的中枢禁忌,民间以为家中的尘土、垃圾、水都藏着财运福分,往外计帐就是倒走新年好运。侧目时事:
1、 月朔当日,不作念全屋大扫除,不简短扫地拖地,幸免扫走财运福分。
2、 产生的生存垃圾暂时收纳在垃圾桶中,不往屋外倾倒,浑水也不简短外泼。
3、 大地有杂物必须清扫的,要从门外往门内扫,扫到屋内边际暂存。
大年月朔是新年的启程点,老先人传下来的这些习俗,藏着的都是对新年的好意思好生机。记着这些持重,顺顺当当开启马年新程,愿人人在丙午马年,一马领先,马到告捷,阖家幸福,全年安康,万事顺手!
发布于:广西壮族自治区